Les Editos Bachiques de Jean Lapoujade, scribe de Tradition du Vin

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Boulogne-Billancourt en Paul position

Comme chacun sait, l’orientation Sud-Ouest reste, de toute éternité, synonyme de bon vivre et de gastronomie chantante (les lecteurs pardonneront au scribe, ce petit accès de chauvinisme qui va encore faire grincer quelques dentiers). Située aux confins Sud-Ouest de Paris, Boulogne-Billancourt se devait de ne pas dépareiller dans sa position oenéo-géographique. Depuis le retrait des usines Renault, on pensait que le rouge avait abandonné la ville dont la vie culturelle s’articulait entre un joli musée des années 30 et les promenades bucaliques de son bois champêtre, très goûtés par certains de nos Sages et nombre de nos valeureux lecteurs.
Depuis le 4 décembre 2007, Tradition du Vin a rajouté un intérêt bachique à la cité, en écrivant en verres une nouvelle page de la saga Bouteille d’Or : le Marigny de Paul Calvet, a été élu « Meilleur Bistrot à vin de l’année ». Sis au 97 Route de la Reine, là où jadis les gardes suisses de Marie Antoinette entamaient des descentes de col qui n’avaient rien à envier à leurs Alpes natales, il rentre désormais dans l’arène vinomachique des bistrots couronnés.

Retrouvez Jean Lapoujade sur www.bistrotavins.com

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