Parcourir les travaux : service continu

Paris 18 bonne-franquette-ouv2
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Montmartre est comme le beaujolais. Il souffre d’une mauvaise réputation liée à des excès passés dans le pigeonnage des touristes. A la Bonne Franquette, affaire emblématique de la Butte, on a décidé de tordre le cou à cette image fâcheuse en mettant…

Paris 18 Wepler-ouv
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Wepler, brasserie indépendante Depuis des décennies, Wepler est l’une des brasseries phares de la rive droite. On descend de la butte pour se ioder chez son écailler ou se faire voir sur ses banquettes de moleskine. De fait, règne dans cette grande…

Paris 18 refuge-ouv
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Eté comme hiver, la terrasse qui donne sur l’entrée du métro Lamarck-Caulaincourt, entrée de métro nichée dans des escaliers typiquement montmartrois, fait les délices des touristes … et des habitués. La déco du Refuge n’a pas bougé depuis les années 30, les…

Paris 15 baribal-ouv
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Au Baribal, on retrouve la grandeur des petites tables bistrotières qui font Paname. Ce bistro de quartier créé voilà 40 ans est tenu par Louisette et son associé, Georges, depuis 25 ans. A force de constance et de présence, ils ont assuré…

Paris 15 pareloup_open
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Le Pareloup est un joli bistro coloré au pied de Beaugrenelle. Le genre où l’on fait la queue le midi. Il est tenu par un originaire de l’Aubrac, Aymeric, qui y officie depuis 2002. La renommée de ce Pareloup n’est pas imméritée. C’est…

Paris 14 peret-ouv
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A deux pas de Denfert Rochereau, rue Daguerre, voilà une maison qui tient ses promesses et qu’on vous recommande les yeux fermés. Depuis 1910, qu’elle existe, soit 4 générations de Peret, le bistro à vins Le Rallye Peret, en a débité des…

Paris 13 dupont-ouv
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Dupont Café avec un T… Le café n’appartient pas à M.Dupont… Dupont Café, c’était déjà un concept né les années cinquante. On a compté près d’une dizaine de cafés Dupont dans les années 60. Aujourd’hui, visiblement, les Dupont Café ne sont pas…

Paris 14 plomb-cantal-ouv
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Mieux vaut jeûner avant une sortie au Plomb du Cantal ! L’objectif de la maison est de venir à bout de toutes les faims, même les plus coriaces… Choux farci à l’aveyronnaise, viandes de bœuf en pavé ou entrecôte, avec la subtilité…

Paris 12 triomphe-ouv
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Une brasserie baptisée Triomphe sur la place de la Nation, ça a plutôt du souffle et l’énergie d’un troupe de sans-culottes de retour de Valmy. Pas question de faire la tronche et de dénigrer le pays ! Voilà donc une brasserie allègre…

Paris 12 cadrans-ouv
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On a l’impression d’être comme une bouteille dans un cageot en bois, mais en plus spacieux… Les murs sont recouverts de lattes de bois clair avec des inscriptions calligraphiées, et le mobilier, marron clair, se fond harmonieusement dans ce décor. Une belle…

Paris 12 square-trousseau-ouv
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Le Square Trousseau qui fait face au square éponyme existe depuis 1907, il a tout du bistro Belle Epoque. Il est donc à recommander aux amoureux de beaux endroits. Comptoir de bois recouvert d’étain, moulures, banquettes et luminaires, chaises Thonet … Les…

Paris 12 bsa-ouv
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A quelques dizaines de mètres de la Bastoche, voilà un vrai bistro de quartier avec tout ce que cela implique. Vie de comptoir, plats à prix serrés et petits vins. Un bistrot tenu par Stéphane, originaire de La Valette à côté de…