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C’est une petite coopérative proche de Colmar qui produit quelques cuvées de très bon aloi sur ses 400 ha. Ses 150 viticulteurs s’attachent à tirer le meilleur de leur terroir, à faire en sorte que chaque cépage trouve la parcelle de ce…

De Colmar à Thann, le domaine étend ses 17 ha de vignoble sur 60 km. Alexandre Schoffit n’est pas peu fier d’avoir 5 ha en grand cru Rangen, le Grand Cru alsacien le plus méridional. Terroir volcanique mais si raide qu’Alexandre Schoffit…

Armand Hurst, vigneron historique de Turckheim, a vendu son domaine à Marc Rinaldi en 2016. Ce dernier, businessman colmarien a fait fortune dans la menuiserie métallique en travaillant notamment sur la Pyramide du Louvre puis il a créé le salon Millésimes Alsace, revendu…

Séverine Schlumberger travaille avec son frère qui a pris en 2017 les rênes du domaine familial. Avec 160 ha – dont 70 en Grand Crus- c’est le plus grand domaine privé d’Alsace. Et sans doute le seul à proposer une telle diversité…

L’auguste maison alsacienne de Bergheim remonte à 1836. A l’origine, les Lorentz étaient des« gourmets » ainsi qu’on appelait autrefois les négociants de vins alsaciens. Ils le sont restés mais sont devenus aussi vignerons avec 32 ha en propre mais 110  exploités. Les vins Lorentz…

Josiane Griss ne se voyait pas responsable administratif toute sa vie. Il y a 15 ans, elle a changé de carrière. Aidée de sa nièce, elle a pris la suite de ses parents pour assurer la destinée du vignoble familial. Soit 8,5…

Existe-t-il des passerelles entre le Qi Gong et les grands crus d’Alsace ?  Philippe Blanck géant des bords du Rhin et adepte des deux disciplines n’en doute pas. Il est intarissable sur le sujet. Avec Frédéric son cousin, tous deux travaillent une…

Pour approcher l’Alsace, il y a bien sûr l’Oncle Hansi et ses satires ponctuées de casques à pointe. Après cinquante ans d’amitié franco-allemande, elles commencent à dater…. Ouvrir quelques flacons du domaine Paul Blanck & Fils, est une option plus sensorielle… La…

Cette partie du domaine de Dopff & Irion, devenue un fief de la Cave de Pfaffenheim, est baptisée en référence à la proximité des remparts du Château de Riquewhir. Et paradoxalement, cette cuvée porte bien son nom. Car on sent chez ce…

C’est un des plus jolis villages d’Alsace. Celui de la gaieté et du cœur léger, du fifre et du ménestrel. Sa « Pfifferdaj », (Fête des Ménétriers), vieille fête Alsacienne de 600 ans, a lieu chaque premier dimanche de septembre. 25 000 visiteurs s’y…

Certains riesling alsaciens compensent allègrement le manque de soleil printanier. Fruité, floral, minéral, il est peu de cépages qui s’effacent autant devant le terroir pour lui permettre de transmettre toutes ses expressions. En n’imposant pas une signature gustative forte et typée, le…

Ouf ! le 6 mai aura été une grande date pour les vignerons alsaciens. Mais aussi pour leurs homologues jurassiens et savoyards ! Non parce qu’ils seraient tous des « Hollandais » mais parce que leurs revendications concernant leurs cépages identitaires ont été entendues. En…