Parcourir les travaux : Quartier Saint-Germain des Prés

Paris 6 bonstpourcain
0

Un Bon Saint-Pourçain bousculé par des hussards gastronomiques Ce vieux bistrot de Paris qui aurait plu à Maigret pour sa cuisine bourgeoise a été emporté par un de ces nouveaux hussards de la gastronomie parisienne. David Lanher, ancien de Potel et Chabot…

Paris 6 cafedelamairie
0

Le Café de la Mairie, avant d’aller à confesse à Saint-Sulpice Ah ! cet indéboulonnable Café de la Mairie. L’endroit a été immortalisé par Georges Perec dans sa « Tentative d’épuisement d’un lieu parisien ». Entre le 18 et le 20 octobre 1974, l’écrivain…

Paris 6 cafemetroNuit1
0

Anne et Christophe Monnaye ne réfutent pas l’étiquette de « bougnats de la 4ème génération ». Ils n’ont pas l’impression d’avoir trahi les valeurs qui animent cette affaire familiale de la rue de Rennes depuis les années 20. Pour autant, pas question de tomber…

Paris 6 petit-st-benoit
0

Dans ce quartier de Saint-Germain des Prés doré sur tranche où les marques de luxe ont depuis longtemps chassé les livres pour leurs frusques et brodequins tendance, ce « Petit Saint-Benoît » ressemble un peu à un repaire de résistants. De ces vieux bistrots…

Paris 6 boissonnerie_rue
0

Fish la Boissonnerie, « no more rosbif anymore » ! Aucun moyen de se venger ? Après l’inique procès de Jeanne d’Arc et le coup de poignard de Mers el-Kébir, cette « Boissonnerie » sonne comme une nouvelle provocation d’Albion qui viendrait fissurer un peu plus…

Paris 6 comptoircanette1
0

Les banquettes sont défoncées et la peinture des murs s’écaille. Et alors c’est ce qu’on aime ! Ici on ne mange pas. Mais on boit des coups de sancerre et des brouilly de vignerons à qui la patronne est fidèle depuis des…

Paris 6 2magots-ov
0

Le café des Deux Magots, véritable institution parisienne créée en 1885 est dans les mains de la famille Mathivat d’origine auvergnate depuis 1919. Sa terrasse donnant sur l’église Saint-Germain des Prés continue d’attirer le client étranger par beau temps. Résultat, les Deux…

Paris 6 flore-terrasse
0

Faire étape au Café de Flore, c’est être acteur autant que spectateur. Le couple existentialiste Sartre-Beauvoir l’a quitté depuis longtemps mais le tout Paris littéraire et médiatique continue de s’y afficher. A écouter ceux qui y travaillent, malgré le départ de Paul…

Paris 6 bonaparte-ouv
0

Le Bonaparte … ou bio-naparte Le héros d’Arcole doit être content d’avoir donné son nom à l’un des beaux cafés germanopratins. De fait, le Bonaparte qui offre une vue imprenable sur l’église de Saint-Germain des Près vient de vivre une seconde jeunesse.…

Paris 6 lipp1
0

Lipp, paradis ou purgatoire ?  Pas simple d’aborder un endroit comme Lipp qui touche l’Histoire de France et où l’on croise des grand noms du XXème siècle, d’Hemingway à Saint-Exupéry et des faits-divers bien glauques comme l’enlèvement de Ben Barka. Affaire historique…

Paris 6 societe-ouv
0

La Société est une fleur carnivore” graphitaient les jeunes gauchistes du Quartier latin en 68. 48 ans plus tard leur slogan n’a jamais été aussi vrai à Saint-Germain-des-Prés. Surtout depuis que Jean-Louis Costes y a planté son endroit. On s’y presse pour…