Parcourir les travaux : Quartier Champs de Mars

Paris 7 ducasse-ouv
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Pas de stress, au 58 Tour Eiffel, ça envoie bien. C’est plutôt rapide et cordial. Du Ducasse bien senti pour un 1er étage de la dame d’acier très fréquenté. Et si on emmenait le petit casser la croûte à la Tour Eiffel…

Paris 7 cocotte-ouv
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Encore une adresse du chef étoilé Christian Constant de la rue Saint-Dominique. Comme le suggère son nom, on y sert des plats en cocottes … Staub. Pas de tables mais un long bar moderne  en inox brossé avec des chaises hautes où l’on…

Paris 7 fonatinae-ouv
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La Fontaine de Mars, de quoi ragaillardir son âme guerrière Les belles clientèles, à la fois cultivées et aisées du VIIe arrondissement aiment les beaux bistrots. Ainsi en va-t-il de la Fontaine de Mars, une adresse historique, remontant au XIXeme. Elle a…

Paris 7 constant-ouv
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C’est sans doute l’un des meilleurs rapports qualité-prix de ce beau 7eme. En tout cas, Christian Constant considéré comme l’un des pères spirituels de la bistronomie, devenu depuis une bouille télévisuelle, n’a pas oublié ses dogmes de jeunesse bistrotière. Servir une cuisine…

Paris 7 7emevin-ouv
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Qu’on se le dise. Ce n’est pas parce qu’il y a des tonneaux à l’entrée et des nappes à carreaux sagement dressées dessus que vous serez assuré d’avoir trouvé la bonne adresse. C’est le cas du 7ème vin, situé à deux pas…

Paris 7 royal-ouv
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Un menu à 12€ avec entrée, plat, dessert + 1/4 de vin ou pression. Qui dit mieux dans ce 7ème chic ? Pas grand monde. En tout cas, le midi, le Royal fait salle comble tout comme le soir lorsque sonne l’heure…

Paris 7 sancerre-ouv
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Depuis 1979, c’est un natif du Morbihan qui préside aux destinées de ce rendez-vous sancerrois, un repère dans le quartier. Chaleureux avec un beau comptoir de bois bien patiné. En 38 ans, Jean-Louis Guillaume n’a pas changé grand-chose à cette ambassade sancerroise…