Browsing: IGP pays d’Oc

C’est une syrah un peu sauvage. Une espèce de Manon des sources bachiques marquée par des notes de garrigue, de violettes et de petits fruits noirs, autant d’arômes qu’ont dû lui apporter les terroirs calcaires de la Livinière, ce beau cru du…

Et si l’étiquette imaginée par un artiste avait pour but de faire oublier le contenu tristounet d’un flacon ? On a déjà vu ailleurs ces grosses ficelles du marketing viticole … Mais en l’occurrence, ce Versant des Vignobles Foncalieu s’avère tout le…

Dans le genre vins de soif, de comptoir et de joie, les cuvées de la Famille Fabre Gouyric tombent à point nommé. On ne se prend pas au sérieux mais on n’oublie pas d’où l’on vient. Il y a donc quatre cuvées…

Les membres du Souvenir Napoléonien, auguste association de vieux bonapartistes qui ont dégusté ce « Boulevard Napoléon », l’ont dit-on beaucoup apprécié. Ce 100% grenache plein de profondeur aux notes de cerises et de mûres se trace une voie « impériale » dans le palais y…

La cuvée porte le nom de Saint-Louis, référence à un col en haut du Val d’Agly baptisé en l’honneur de Louis IX. C’est là, en ce pays cathare, que Jean-Louis Denois, natif de Champagne, s’est installé il y a 33 ans au…

Acteur reconnu des vins du Languedoc avec cinq châteaux, la Famille Fabre se distingue avec cet alvarinho produit sur son domaine de la Grande Courtade. Cette cuvée classée en IGP Pays d’Oc est bien nommée pour le plaisir qu’elle procure. Nez séduisant…

Il peut sembler surprenant de baptiser des cuvées « En passant ». Et pourtant, l’étiquette va comme un gant à ces deux IGP Pays d’Oc rouge et blanche du domaine Gayda. Ces « En Passant » facétieux donnent furieusement envie de se poser et de profiter…

Du malbec en Languedoc … on pourrait redouter de ce dépaysement oriental du cépage identitaire du cahors un côté brûlant. Il faut croire que les hommes des Vignobles Foncalieu soient parvenus à le domestiquer depuis les années 1980 où ils ont commencé…

Peut-on dire d’un rosé qu’il est bon comme du bon pain ? C’est ce qui vient à l’esprit après avoir goûté cette bouteille robuste comme une paysanne languedocienne à l’ample bassin méditerranéen. Ces Vignes de Nicole Rosé 2014 ont décroché une médaille d’Or…

Derrière la tentaculaire « marque » IGP pays d’Oc se cachent de bonnes surprises. Exemple cette syrah prestige du Domaine Preignes le Vieux en coteaux du Libron, médaillée d’or au palmarès 2012 du concours national des vins IGP. Que demander de plus à cette…