Parcourir les travaux : brunch le dimanche

Paris 18
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Dans le bruit et de la fureur de Montmartre, dans la crainte de l’attrape-touristes qui nous saisit sur les flancs de Montmartre, que choisir ? Pourquoi pas le Templier de Montmartre, petit bistro posé, à quelques mètres de l’église des Abbesses. Si…

Paris 18 miroir-ouv
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Miroir, mon beau miroir… Sa bobine évoque celle d’un fantassin de la Guerre de Cent ans. Sébastien Guénard a une tronche à avoir guerroyé avec du Guesclin ou Jeanne d’Arc. Est-ce parce qu’il est d’Orléans ? En tout cas, cet ancien du…

Paris 17 comptoir-brochant-ouv
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Avec ses tonalités rouges et blanches et sa marquise plantée comme un diadème de princesse au-dessus de la devanture, le Comptoir Brochant est un pimpant bistrot. Surtout il est immanquable sur l’avenue de Clichy à l’angle de la rue Brochant. Situé à…

Paris 13 gladines-buttes-ouv
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Chez Gladines : une cuisine ménagère basque servie avec le sourire.


 Décidément,  la Butte aux Cailles à l’ombre des tours de la place d’Italie résiste aux tendances néo-bistrotières. Ainsi Chez Gladines, un bistro qui dépote. Plein tous les midis, avec nappes cirées…

Paris 11 preau-ouv
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Le Préau, récréation des sens, des papilles aux pupilles « Au départ, j’ai imaginé un grand tableau noir sur le mur du fond, et tout est venu de là ». C’est la vision de Nathalie Hakimian, 40 ans, qui a décidé au…

Paris 11 attendor_open
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En Attendant l’Or est un bistrot à multiples entrées. Des notes branchées avec des accents de terroir quand le jeudi soir on met de la paille par terre pour servir de l’aligot au son de l’accordéon de Jean-Marie. Des notes conviviales avec la…

Paris 4 fouile-ouv
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Ces Fous de l’Ile, folie viandarde mais pas que… Le Fou de Bazan ne survole pas l’Arctique. Il niche sur l’île Saint-Louis depuis 2005. En reprenant, le bien nommé « Les Fous de l’Ile », Boris Bazan a dynamisé cette Ile-Saint-Louis à la gastronomie…

Paris 6 palette-ouv
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La Palette est un café comptoir depuis 1902. Cézanne, Picasso et Braque y avaient leurs habitudes. Aujourd’hui, la Palette s’anime très vite avec les étudiants et profs des Beaux Arts  ou de l’école d’architecture juste à côté. Sans parler des nombreuses galeries d’arts…

Paris 1 victoire9
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A deux pas de la place des Victoires, ce bistro patiné intrigue. Trop beau pour être vrai. Eh non, pour une fois c’est de l’authentique. Avec une devanture qui répond aux promesses qu’elle suggère. Le Bistrot des Victoire possède des atouts évidents :…

Paris 11 pause-cafe-ouv
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Pause Café : People et Organic Cheese Burger Pause Café est l’établissement à rallier si on veut se mêler au beau monde qui fréquente la Bastille. Parmi les habitués, le cinéaste Cédric Klapisch qui en a d’ailleurs fait le décor de son…

Paris 12 chez-gudule-ouv
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A l’angle de deux rues, surveillant gentiment le jardin avoisinant, Chez Gudule bénéficie d’une place de choix. On comprend ainsi les habitués du quartier qui viennent profiter de la terrasse de cet endroit privilégié. A l’intérieur, la déco est à l’envers et…