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Ile-de-France
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L’âme de Brillat-Savarin doit se lamenter à la vue de la terre francilienne ! Certes si l’Ile-de-France vivait en autarcie, ses habitants n’auraient que du pain pour survivre… Un progrès pour 1789, mais un déséquilibre pour 2012, vu sous l’angle du développement…

Agriculture et Alimentation salon2011
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Modèle alimentaire et modèle agricole, la France, lumière du monde ? Cocorico ! cocorico ! la présentation à la presse du Salon de l’agriculture 2011, le 11 janvier, fut une occasion de plus pour le ministre de l’Agriculture, Bruno Le Maire de…