パリのブドウとブドウ畑
Vignes et vignobles de Paris
モンマルトルのブドウ畑とワイン
Vignes et vin de Montmartre
ベルヴィルのブドウ畑
Les vignes de Belleville
ベルシ一のブドウ畑
Vignes à Bercy
ル・サン・ジュリエナス・デ・プレ
Le Saint-Julienas des Pres

パリのブドウ収穫期とワイン祭り
Vendanges et fetes du vin à Paris

パリのワインビイストロ オ一ナ一の横顔
Portraits de patrons de bistrots

パリのブドウとブドウ畑 VIGNES ET VIGNOBLES DE PARIS

ル・サン・ジュリエナス・デ・プレ Le Saint-Julienas des Pres 1/2

サン・ジェルマン大通りに沿ったサン・ジェルマン・デ・プレ教会のふもとに植えられた12本のブドウの木、ここは恐らくパリで一番小さいブドウ栽培地であろう。

カフェ・ドゥ・マゴ、カフェ・ド・フロ一ル、そしてブラッスリ一・リップから程近い所にある。サン・ジュリエナス・デ・プレのブドウ畑にはボジョレ一・クリュのガメイ種の株が植えられている。
ロ一ヌ地方では1千年代から製造されており、その名前はこの地方を通ったといわれるカエサル・シ一ザ一から由来しているといわれている。

1992年以来、サン・ジュリエナス・デ・プレ同業者組合は祭りの雰囲気のあるサン・ジェルマン・デ・プレ広場に集まった。クリシュナ教徒と間違がいそうな赤と黄色の長い外衣をまとう姿は、それだけでもうお祭りの感じをうかがいできる。
毎年、春には名の知れている12人のワイン愛好家に、各一本のブドウの木が
割り当てられる。こうして、彼らはサン・ジェルマン・デ・プレのブドウ畑の収穫もするオ一ナ一となっていくのである。
クロ・サン・ジュリエナス・デ・プレの2007年の名付け親の中には、ジョン・シムノンがいたということは特記しておきたい。
ワインとビストロに精通している彼は、かのメグレ警部シリ一ズで有名な小説家の
ジョルジュ・シムノンの息子である。この12人の中にはフランス料理のシェフ、イヴ・カンドボ一ドがいたことも付け加えたい。

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