パリのビストロ、カフェ、レストランで
おすすめしたいフランス料理
前菜 entrees
蒸しネギのフレンチドレッシングあえ Poireaux
vinaigrette
鴨の砂肝のサラダ Salade
de gesier de canard
鴨肉の燻製のサラダ salade
de magret de canard fume
豚の頭部のパテ Pate
de tete
クロック・ムッシュー Croque
Monsieur
クロック・マダム Croque Madame
生野菜のサラダ Assiette
de crudites
キッシュ・ロレーヌ quiche
lorraine
ニシンのサラダ Salade
de harengs
レンズ豆のサラダ Salade
de lentilles
ゆで卵のマヨネーズあえ Oeufs
mayonnaise
オニオン・グラタン・スープ Soupe
a l'oignon
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