メイン Les plats

デザート Les desserts

 

パリのビストロ、カフェ、レストランで
おすすめしたいフランス料理

前菜 entrees

蒸しネギのフレンチドレッシングあえ Poireaux vinaigrette

鴨の砂肝のサラダ Salade de gesier de canard

鴨肉の燻製のサラダ salade de magret de canard fume

豚の頭部のパテ Pate de tete

クロック・ムッシュー Croque Monsieur
クロック・マダム Croque Madame

生野菜のサラダ Assiette de crudites

キッシュ・ロレーヌ quiche lorraine

ニシンのサラダ Salade de harengs

レンズ豆のサラダ Salade de lentilles

ゆで卵のマヨネーズあえ Oeufs mayonnaise

オニオン・グラタン・スープ Soupe a l'oignon