Le Café Riche vu par Zola
Le Café Riche vu par Maupassant
Le café Anglais vu par Balzac
Le café des Aveugles par Nerval
Bel Ami dîne chez un marchand de vin
Le café de la régence et Diderot : le neveu de Rameau
Le Wepler vu par Arthur Miller
Alfred Musset et le boulevard de Gand
Nana au café des Variétés
Arthur Rimbaud
L'établissement de Paul Niquet par Nerval
Les Halles vues par Gérard de Nerval
Des mouchards au café vus par Balzac
Andrei Makine et le Testament français, souvenirs ...
L'assommoir du Père Colombe

Les bistros d'Antoine Blondin
Les bistros de Jules Romains
Gérard de Nerval, Nuits d'Octobre
Léo Malet
Courteline, précurseur des brèves de comptoirs
Walter Benjamin et les passages de Paris
Les petits rades d'Audiard


Aux côtés du Goncourt, du Renaudot, de l’Interallié, du Médicis et du Fémina, d’autres prix littéraires sont particulièrement attendus dès la rentrée. Il s’agit des prix du Flore, des Deux Magots, du Lipp. Leur point commun : des cafés qui ont souhaité par le biais de ces prix littéraires retrouver un passé, un héritage, ou le perpétrer.


Les prix littéraires des cafés et brasseries
Le prix Lipp
Le prix Wepler
Le prix de Flore
Le prix des Deux Magots
Le prix Chartier
Les prix de la Closerie des Lilas
Le prix Goncourt et le Café Drouant
f Le prix Procope des Lumières


 

 

Daniel Carton, les bonnes cartes et la politique
Bistro : un mot galvaudé ?
Balzac et le traité des excitants modernes
Bistro, bistroquet ...que dit le Larousse
Le jargon du zinc
Eugénie Grandet et le café
L'absinthe vue par Pétrus Borel
Queneau et l'absinthe

FES LITTERAIRES
Les cafés littéraires des surréalistes



fEt on vous payait pour ça ? de Michel Piot
Ce sont les mémoires d'un joyeux drille. Celles d'un journaliste qui fut critique gastronomique durant 30 ans au Figaro. Ces mémoires, Michel Piot les a déclinées non en chapitres mais en bouteilles qui ne sont pas de picrate.

fL'Ivresse des Rimes de Laurent Bourdelas (déc. 2011)
Pour Laurent Bourdelas, écrivain, poète et petit-fils de caviste résistant, il ne fait aucun doute que le vin fut le seul vrai carburant des poètes français. Son "Ivresse des Rimes" est une ballade sensuelle et -à peine ?- éthylique où l'on s'engloutit dans ce fleuve bachique de la poésie française qui souvent coule à Paris. Le vin y est parfois bleu...

fLe Livre Noir de la gastronomie (avril 2011)
C'est la saison des "livres noirs"…. Des deux livres récemment parus, celui consacré à l'agriculture est bien plus noir que celui dédié à la gastronomie. Ce dernier est plutôt une mise en perspective des turpitudes du monde de la haute gastronomie avec des chefs aux ego aussi surdimensionnés que leurs portefeuilles..Sans oublier le milieu des chroniqueurs gastronomiques.

f Céline et les bistrots ! (mars 2011)
L'auteur du "Voyage au bout de la nuit" détestait autant juifs que les
que les bistrots, sans oublier le monde du pinard...


f Robert Giraud, l'auteur du" Vin des Rues" fut l'un des plus grand arpenteur de bistrots de son époque