Hépatite E : Attention aux saucisses crues à base de foie de porc (Mai 2009)
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ESB : le riz de veau autorisé à la consommation, sous certaines conditions.
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Vous êtes victime d'une intoxication alimentaire, que faire ?
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Boire ou conduire, c'est au patron de bistrot de nous le faire comprendre !
Les Français seraient particulièrement favorables à ce que les patrons de bistrots, bars et cafés aient un rôle de prévention quant aux risques liés à l'alcool et à la conduite. CQFD

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 Une sensibilité accrue au problème de l'alcool au volant
S'ils prennent en majorité plaisir à fréquenter les bars, bistrots et cafés, et à y consommer des boissons alcoolisées, les Français n'en font pas moins preuve, après un an de prévention et de répression accrues sur ce thème, d'une plus grande sensibilité au danger de l'alcool en situation de conduite. Les résultats du sondage SOFRES.
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L'alcoolémie, quelques trucs à savoir
Comment boire pour éviter les déboires. Pour tout savoir sur les doses à ne pas dépasser.
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 L'alcool et la Loi
Pour ne pas oublier qu'en matière d'alcool "Dura Lex, Sed Lex"...
Petit rappel du code de la route et de la santé publique.
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fL'interdiction totale de la vente aux mineurs
Terminé le panaché des lycéens au comptoir ! La loi du 21 juillet 2009 portant réforme de l’hôpital, a interdit la vente des boissons alcoolisées du 2e groupe à tous les mineurs.

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Un accueil très favorable envers les nouveaux outils de prévention
D'après un sondage Sofres, les Français ne verraient pas d'un mauvais oeil que des ethylotests soient mis à disposition dans les bars et cafés.
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L'alcoolisme, état des lieux
La chute du nombre de bistros et de cafés en France a-t-elle accompagné celle de l’alcoolémie ? le café reste-t-il encore le lieu de prédilection d’alcoolisation ?
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fHandicapés, l'accès aux cafés et brasseries
Les établissements recevant du public (ERP), à commencer par les cafés et restaurants, doivent satisfaire aux nouvelles règles d’accessibilité fixées notamment par la loi du 11 février 2005.
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