Que faire si le montant de l'addition du menu servi n'est pas le même que l'addition des prix affichés sur la carte ? Ou si les lentilles du Puy n'en sont pas ? Ou si on vous fait payer la carafe d'eau. Que dire si votre manteau a disparu du vestiaire ? Le client du bistro se doit d'être vigilant. Quelques pistes pour agir en consommateur avisé.

Bilan 2010 DGCCRF
Le CHR arrive en 5ème position pour les réclamations ...
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La carafe d'eau
Boire et déboires du consommateur face à la carafe d'eau et au verre d'eau. Pour y boire clair sans eaux troubles ...
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Le bonjour, le merci et le pourboire
Même s'il reste traditionnel, il reste facultatif et laissé à l'appréciation du client. Aucun garçon de café ne peut l'exiger. Cependant, c'est presque une tradition.
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À chaque clientèle son pourboire.
Comment nos voisins européens et outre-atlantique pratiquent le pourboire ...
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L'affichage des prix
Si les prix pratiqués par les bistrots sont libres, l'affichage des prix est par contre obligatoire tant à l'intérieur qu'à l'extérieur des établissements.
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Vos droits au bistrot
Peut-on aller aux toilettes sans consommer ? Un serveur renverse un plat sur ma robe, qui paie le teinturier ? On m'a volé mon portefeuille au vestiaire ? ....
Petit récapitulatif sur vos droits en tant que consommateur.
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Le vin au verre : attention au prix
La répression accrue de l’alcool au volant a contribué à lla généralisation progressive du  vin au verre. Mais les prix bien souvent sont injustifiés.
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La carte des vins : les règles
Quelles sont les mentions obligatoires et les mentions autorisées sur une carte des vins.
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Un petit point sur les différents moyens de paiement dans les bistrots.
Combien peut-on donner de tickets restaurants ? On m'impose un montant minimum pour payer par carte bleue ? Le patron refuse que je paie par chèque ? ... Les règles, les us et les coutumes .
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Origine des viandes : ce qu'il faut savoir
Les principaux points du texte.
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Depuis juillet 2010, en Ile-de-France, comme dans tous les départements, les ex « services vétérinaires » et les ex-services de la « répression des fraudes » ont fusionné  pour former une direction départementale de protection des populations (DPPP). Un progrès sur le papier dans les faits...c'est autre chose.

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A qui s'adresser en cas de litige ?
Manteau volé, jambe cassée ... Quel est le bon interlocuteur en cas de litige avec le patron de bistrot ....
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Pas de tromperie dans mon assiette
Qui n'a pas un jour vu sur une carte "tarte maison" ou "boeuf fermier", des mentions valorisantes et pourtant lorsque l'on goute le produit c'est un désastre. Que faire si vous êtes victime de ce type de tromperie.
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Ciel, mon manteau a disparu !
Le code civil étant particulièrement silencieux au sujet des vols dans les restaurants contrairement au vol dans les hôtels, c'est à la jurisprudence qu'il faut se référer pour connaître exactement vos droits.
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Label Rouge, AOC, AB, comment ça marche ?
Les appellations et les labels sont là pour garantir ce niveau de qualité et cette authenticité. Mais à force de les multiplier, le consommateur a parfois du mal à s’y retrouver...
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