La carafe d'eau
Boire et déboires du consommateur face à la carafe d'eau et au verre d'eau. Pour y boire clair sans eaux troubles ...
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Le bonjour, le merci et le pourboire
Même s'il reste traditionnel, il reste facultatif et laissé à l'appréciation du client. Aucun garçon de café ne peut l'exiger. Cependant, c'est presque une tradition.
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À chaque clientèle son pourboire.
Comment nos voisins européens et outre-atlantique pratiquent le pourboire ...
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L'affichage des prix
Si les prix pratiqués par les bistrots sont libres, l'affichage des prix est par contre obligatoire tant à l'intérieur qu'à l'extérieur des établissements.
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Vos droits au bistrot
Peut-on aller aux toilettes sans consommer ? Un serveur renverse un plat sur ma robe, qui paie le teinturier ? On m'a volé mon portefeuille au vestiaire ? ....
Petit récapitulatif sur vos droits en tant que consommateur.
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Le vin au verre : attention au prix
La répression accrue de l’alcool au volant a contribué à lla généralisation progressive du  vin au verre. Mais les prix bien souvent sont injustifiés.
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La carte des vins : les règles
Quelles sont les mentions obligatoires et les mentions autorisées sur une carte des vins.
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Label Rouge, AOC, AB, comment ça marche ?
Les appellations et les labels sont là pour garantir ce niveau de qualité et cette authenticité. Mais à force de les multiplier, le consommateur a parfois du mal à s’y retrouver...
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Un petit point sur les différents moyens de paiement dans les bistrots.
Combien peut-on donner de tickets restaurants ? On m'impose un montant minimum pour payer par carte bleue ? Le patron refuse que je paie par chèque ? ... Les règles, les us et les coutumes .
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Origine des viandes : ce qu'il faut savoir
Les principaux points du texte.
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La Direction Départementale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes ou DDCCRF vérifie le respect des réglementations par les établissements de restauration.
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A qui s'adresser en cas de litige ?
Manteau volé, jambe cassée ... Quel est le bon interlocuteur en cas de litige avec le patron de bistrot ....
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Pas de tromperie dans mon assiette
Qui n'a pas un jour vu sur une carte "tarte maison" ou "boeuf fermier", des mentions valorisantes et pourtant lorsque l'on goute le produit c'est un désastre. Que faire si vous êtes victime de ce type de tromperie.
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Ciel, mon manteau a disparu !
Le code civil étant particulièrement silencieux au sujet des vols dans les restaurants contrairement au vol dans les hôtels, c'est à la jurisprudence qu'il faut se référer pour connaître exactement vos droits.
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