CADET - PELLETIER : VERS LE FAUBOURG MONTMARTRE
CHARTIER Grands Boulevards
Au fond d'une petite cour de la rue du faubourg Montmartre, on pousse une grosse porte battante en bois et … l’on se retrouve propulsé dans une brasserie de la fin XIXe siècle. Bref un endroit magique par sa décoration et l'ambiance qui y règne. Habitués et touristes s’y pressent donc tous les jours pour obtenir une table.
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 		d LE LAFFITTE
Une affaire revigorante ! C'est un peu comme ça qu'on sent le Laffitte. Ca va vite, ça pulse et c'est bon. Ici c'est le royaume de Lulu, Claude et Olivier. Trois copains qui ont repris l'affaire depuis sept ans.
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d r AU GENERAL LAFAYETTE
Dès que l'on pénètre dans ce lieu, on est saisi par cet endroit hors du temps. Le comptoir date de l'ouverture du café en 1896 avec de superbes pistons à bière. La Maison sert plus de 40 sortes de bière à la pressionou en bouteilles. Il faut dire que la bière est au coeur de l'histoire de ce bel établissement. >> Lire l'article 		f BISTROT PAPILLON
Situé tout près du square Motholon, le cadre Belle Epoque de l'endroit séduit sa clientèle d'habitués. Parmi les spécialités : le foie gras cuit au torchon (16€). Plats entre 19/22€ : feuilleté de ris de veau au champagne et tagliatelle, croustillant d'agneau à la provencale. Attention aux suppléments.
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AUTOUR D'UN VERRE Cadet
Un bistrot de très cool bien connu des habitants du quartier à deux pas des Folies Bergères. Le choix à la carte est réduit : 3 entrées, 3 plats, 3 desserts. Mais pas moins de 40 références de vins sélectionnés par le Californien Kevin Blackwell. Carte menu à 18€.
21 rue de Trévise tél:01 48 24 43 74 		LE BAR DES ARTISTES Cadet
A deux pas des Folies Bergères, la cuisine de bistrot. est à la carte avec le tartare de boeuf au couteau, l'andouillette 5A ou le croustillant de pied de porc. Les plats sont à 15€ et les entrées à 8€ (tatin de boudin noir, pâté de campagne au foie de volaille maison.
Planche de charcuterie artisanale à 17€.
10 rue Saulnier tél: 01 47 70 50 88

LE PALMIER DE LORETTE Cadet
Un cadre et une atmosphère ouateuse : banquettes de velours rouge, lumière tamisée et feutrée. On s’y sent plutôt bien. Jusqu’en avril 2008, les gérants de Montpellier avaient bien troussé leurs cartes entre les tendances du moment : tandoori, tartare à 15€, planches charcutières ou fromagères. Difficile donc de s’engager sur la suite. La suite appartient au futur gérant. 

f d BISTRO CANAILLE Cadet
Un resto-bistro de poche rouge et gris –ouvert en mars 2007-   avec une vingtaine de places, tenu par un couple, Myriam et Yves, appliqué à bien faire pour recevoir le client. Elle en salle, lui au piano.
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AU PETIT CREUX DU FAUBOURG
Des plats à 10€, un menu 10€ et 14€. Avec des entrées type céleri rémoulade ou hareng,et des plats comme le sauté de veau coquillette. Vous l'aurez compris, il s'agit d'un bistrot de quartier pur jus. Fermé dimanche
66 rue du Fbg Montmartre tél: 01 48 78 20 57

VILLA VICTORIA Cadet
Villa Victoria a pris la place de l'ex Velly de Daniel Brigand. Menu à 24 et 32 €. Terrine de faisan à la solognote, rillons de veau frits lentilles vertes, pot-au- feu de lotte, tête de veau croustillante sauce tartare, charlotte à l'estragon façon Barbara. A la carte, plats à 20€, entrée et dessert à 10€.
52 rue Lamartine tél 01 48 78 60 05

d CAFE M Cadet
M comme Momtmartre, M comme Maubeuge, c'est bien parce que ce café se situe à mi chemin entre les deux directions qu'"il porte ce nom. Une belle terrasse bachée toute en verdure donnant sur la place Cadet. Croque géant à 9€, tartines italiennes au pain Moisans à 8,60€, pâtes 10/12€, tartare de boeuf pommes sautées 12€
1 rue Maubeuge tél: 01 48 78 78 31
D CAFE COGNAC Cadet
Un bistrot à vins qui propose avec sa formule sur le pouce à 12€ ou 14€ du classique : carottes rapées, harengs, petit salé aux lentillés ou andouilettes grillée. Décor nappes à carreaux rouge et blanc . Il y a les rendez-vous de la semaine avec le mercredi épaule d'agneau confite, le vendredi croustillant d'aile de raie. La formule est à 15€ boisson comprise.
59 rue du Fbg Montmartre.