SENTIER - QUARTIER MONTORGUEIL

AU ROCHER DE CANCALE Sentier
Une adresse qui date de 1846. Les fresques du peintre Gavani à l'étage sont classées Monuments historiques. Des plats du jour selon le marché à 15€ (faux-filet de boeuf, cuisse de canard, filet de lieu)
, un choix parmi 15 salades autour de 10€. Et des burgers à 14€ (fish, cheese ou bacon). Terrasse été comme hiver.
78 rue Montorgueil - tél 01 42 33 50 29

AUX PETITS CARREAUX Sentier
Un bistro café refait façon bougnat. Le service est avenant mais la carte ne casse pas des briques et les prix sont dans le ton du quartier Montorgueil, c’est-à-dire plutôt élevés. Une adresse plutôt réservée aux amateurs de grosses bonnes salades ou de copieuses assiettes de charcuterie du Cantal.
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d AU CROCODILE Sentier
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Joli bistro resto de la rue Léopold Bellan. Formule E-P ou P-D 20,50€, E-P-D 25€. Velouté d'asperges, assiette nordique, tatin de légumes, ravioles de Royans, carpaccio de boeuf, travers de porc caramélisé, faux-filet sauce béarnaise, filet mignon sauce foie gras, tarte tatin, crème brûlée à la vanille, moelleux au chocolat ...
28 rue Léopold Bellan - tél: 01 42 36 92 44

LA GRILLE MONTORGUEIL Sentier
Victime de son emplacement et de ses beaux atours (vieux zinc ...), la célèbre adresse n'est pas à la hauteur de ce que fut sa réputation autrefois. Serait-ce la faute aux touristes qui ont envahi le lieu et se satisfont d'un piètre menu à 15€.
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LA GRAPPE D'ORGUEIL Sentier
Beau bistro à la déco inchangée depuis les années 30.
On y vient pour boire un café sur le beau comptoir en bois, y prendre un verre ou croquer un bout. Les plats autour de 10€ sont à l'ardoise et changent régulièrement. Bref un bistro sans prétentions ni chichis.
5 rue des Petits Carreaux - tél: 01 40 13 00 17

LE TAMBOUR Sentier
Exit le bistro de l'excentrique ami Camboulas. Le Tambour est redevenu un bistro sage, des plus classiques.
Assiette de bulots mayonnaise 8€, salade de foies de volaille 7€, fricassée de ris d'agneau 15€, tranche de thon frais et fenouil 15€, blanquette de volaille 12€, tarte aux mirabelles 7€. Salades composées 11/15€.
41 rue Montmartre - tél: 01 40 26 21 98
LA CANTOCHE DE PANAME Sentier
A l'angle de la rue Montmartre, ce bistro attire l'oeil tout de suite avec son logo dynamique. Promesse tenue. La clientèle de quartier est jeune. La trentaine. Boursiers pressés, bobos et autres branchés. Terrine (fraîche) aux trois légumes, coq au vin ... Formule déjeuner à 9,90 €. A la carte des plats à 12,50€ : bavette d'Aloyau béarnaise, filet de daurade ...
97 rue Montmartre - tél : 01 40 41 09 62

LE CAFE NOIR Sentier
Le Café Noir est le lieu de rendez-vous du quartier attirant toutes les clientèles et toutes les générations jusqu’aux jeunes DJs le soir. Les prix du Café Noir sont très raisonnables : 10,50 € la salade de magrets. 12 € la viande, ça vaut le coup de s’éloigner des Halles. Et c'est ouvert tous les jours jusqu’à 2 h du matin !
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LE DOMAINE LEOPOLD Sentier
Indéniablement bistroà vins (200 références), cette adresse est tenue par des aveyronnais. On y propose de belles assiettes du sud-ouest (12/13€) : avec jambon de pays, cabécou, laguiole, carpaccio de foie gras du Béarn et aussi des tripoux et choux farcis (19€), du magret ou un tartare de canard (19€) ... Belle terrasse aux beaux jours. Formule du midi à 15 €.
36 rue Léopold Bellan - tél: 01 45 08 45 83
AUX CRUS DE BOURGOGNE Sentier
Dans ce décor de Belle époque, l'adresse est plutôt fréquentée le midi et le soir par des notables et autres hommes d'affaires. Car il faut compter entre 30 et 50 € à la carte si l'on opte pour le coq au brouilly ou le homard grillé. Mais il y a un menu à 28 €. Fermé samedi dimanche. Belle terrasse en été.
3 rue Bachaumont Tel: 01 42 33 48 24
LE GALIBOT Sentier
Un bistro resto qui affiche le midi une formule E-P ou P-D à 14,50€. Avec de classiques plats bistrotiers en entrées : oeufs mayo, museau vinaigrette, hareng pomme à l'huile, oeuf cocotte ... Et des plats du Nord : flamiche aux maroilles, martiflette, potjevleesh ... Frites au couteau maison. Bouteilles Vin du mois à 17€.
17 rue Paul Lelong - tél: 01 42 60 30 25
VINTAGE Sentier
Une nouvelle adresse du Sentier. E-P ou P-D 15€, formule complète 19€. A la carte : entrées - desserts 6€, plats 12€. Assiette de charcuterie d'Oc, tartare de saumon à l'aneth, pièce de boucher aligot, tartare de boeuf pommes sautées, rognons de veau sauce moutarde, magret de canard au miel d'Aveyron ... Belle sélection de vins. 46 rue d' Argout - tél: 01 40 26 57 54
CAFA DALVA Sentier
Formule déjeuner 14€ (E-P ou P-D), E-P-D 18€. Le verre de vin du Dalva 3,50€. Aumonière croustillante de chèvre, terrine de camembert, saucisson chaud sur pommes de terres, boeuf bourguignon à l'ancienne, parmentier de confit de canard, meli-melo de saumon et lieu ...
48 rue d'Argout - tél: 01 42 36 02 11
LE SENTIER Sentier
Un bistro de quartier qui propose un large choix de plats de brasserie : endives jambon maison 10€, poulet rôti frites 9€, francforts frites 8€, tarte au saumon salade 8€, cheeseburger du chef 10€, côte d'agneau grillée 12€, côte de boeuf 350 gr 16€ ... Une clientèle d'habitués du quartier et des gens de passage.
97 rue Réaumur
LE REAU Sentier
Une salle toute en longueur pour ce bistro de poche. Formule à 12€ E-P ou P-D. A l'ardoise, steak grillé frites 9€, poulet rôti frites 9,50€, sauté d'agneau à l'orientale semoule 10€, tartiflette 10€, rôti de veau spaghettis 10€.
116 rue de Réaumur - tél: 01 42 33 31 04
f PARIS SUR SCENE Sentier
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Un bistro qui ne paie pas de mine mais à prix corrects. Rillettes du Mans, terrine de campagne 4,90€, blanquette de veau à l'ancienne, tartare de boeuf 11,90€, mi-cuit au chocolat, tarte tatin 4,90€ ...
9 rue Paul Lelong
MEMERE PAULETTE Sentier
Avec un nom pareil et une déco des plus rustiques on l'aura compris, chez Mémère Paulette on mange de la cuisine française traditionnelle comme le faisaient nos grands-mères à bon rapport qualité prix. Formule déjeuner E-P ou P-D à 15€ et E-P-D à 17€. Le soir E-P-D à 23€. Les plats fleurent bon les régions (parmentier de canard, saucisse de Morteau...).
3 rue Paul Lelong - tél: 01 40 26 12 36
LE 93 MONTMARTRE Sentier
Entre Bourse et Sentier, un endroit plutôt branché à la déco lounge. Une carte tendance avec bouillon thaï gambas et volaille 7€, oeuf cocotte au foie gras 10€, risotto de gambas au saké 16€, steak de thon poêlé au soja 19€, tartare de boeuf 14€, verrine de mousse au chocolat 8€. Formule le midi à 16€ (E-P ou P-D).
93 rue Montmartre - tél: 01 40 28 02 83
LE PRESS CAFE Sentier
Bistro de quartier avec sa clientèle d'habitués du midi des bureaux avoisinants. Formule à 13€ (E-P ou P-D) : velouté de pommes de terre cresson, gratin de moules au curry, grillades du jour (faux-filet pommes sautées, sauté de dinde au gingembre frais semoule aux épices, pavé de loup de mer...).
89 rue Montmartre - tél: 01 40 26 07 30
CAFE BRAZZA Sentier
Au coin de la rue Léopold Bellan et de la rue Montmartre, une belle brasserie d'angle. Formule midi à 15€ avec entrée ou dessert du jour + plat. Tous les soirs : cheeseburger + un dessert 14€. A la carte : croque-Monsieur salade 7€, salades gourmandes à 11€, tartare de boeuf 13€, andouillette 5A 15€, entrecôte 300 gr 22€ ...
86 rue Montmartre - tél: 01 45 08 41 13