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DE LAMARCK CAULAINCOURT ET AU PIED DE LA BUTTE MONTMARTRE |
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AUX
NEGOCIANTS Château Rouge
De grands hommes dont Robert Doisneau ont
animé dans le temps cet espace et personnalisé l’âme
de ce bistro. Aujourd'hui, les habitués du quartier
s’accoudent au bar en zinc tout en se contemplant
dans la grande glace, s’emportant dans la discussion
avec les patrons et savourant un repas simple.
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AU
REVE Lamarck
Caulaincourt
Au Rêve c'est comme dans un rêve. On se pince pour y croire. Tellement
le zinc est authentique tout comme la patronne. Marbré de foie gras au
cacao 9€, caviar d'aubergine à la coriandre 7€, parmentier de
boeuf 10€, tartare de boeuf au couteau 14€, salade Caesar 10€,
assiette de fromage fermier 12€, moelleux au chocolat crème anglaise
7€.
89 rue Caulaincourt - tél: 01 46 06 20 87
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CHEZ
GINETTE Lamarck Caulaincourt
En haut de l'escalier de la rue Pierre Dac, Chez Ginette
de par son nom bien français et sa situation sur le chemin
du Sacré-Coeur attire bon nombre de touristes. Les prix
sont du coup cher par rapport aux voisins. Cheese burger
ou tartre de boeuf à 16,50€, club sandwich au poulet 14,50€.
Pas de formule clairement affichée.
101 rue Caulaincourt
- tél
: 01 46 06 01 49 |
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LE
COMPTOIR DES BELETTES Lamarck
Niché dans le haut de la rue Lamarck ce bistro avec banquette en moleskine
a une vraie personnalité. Idéal pour croquer un bout pour pas cher
et bon.
Bouteilles de vins de petits producteurs de 13 à 28€. Nombreuses
tartines et quiches à 5/8€. Copieux brunch à 15€. Service
continu de 11h à 23h.
37 rue Lamarck - tél: 01 46 06 07 37 |
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CAFE
DE LA BUTTE Lamarck
Caulaincourt
Un bistrot classique qui avoue fermer le soir selon
l'humeur de la patronne. Pas de menu mais une ardoise
du jour. On y trouvera des classiques comme les poireaux
vinaigrette 6€, la salade de lentilles au foie gras
11€, l'andouillette grillée 5A 14€, la souris d'agneau
confite 20€. Carte de vins allant de 15 à 30€. Fermé
dimanche soir et lundi.
71 rue Caulaincourt - tél: 01 46 06 46 82
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AU
RELAIS Lamarck
Caulaincourt
En haut d'un escalier de Montmartre
sur une petite place pavée avec des marronniers
centenaires se niche ce bistrot pur jus qui existe depuis
1904. Un patron souriant et sympathique et des plats abordables
et bons : cheeseburger frites 14€, salade
de harengs pomme tiède 10€, tartare de boeuf
cru ou poêlé 13€, quiche
du jour 9€, crumble banane Nutella 7€. 48 rue
Lamarck tél: 01 46 06 68 32 |
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LE
CEPAGE MONTMARTROIS Lamarck
Une adresse branchée de la rue Caulaincourt
où trentenaires
et quadras se donnent rendez-vous pour boire un verre
ou croquer un bout. A toute heure on peut y croquer
pour 10€ une planche de charcuterie ou de fromage
ou la mixte pour 2€ euros de plus. A la carte
: plats de brasserie traditionnels. Ouvert tous les
jours.
65, Rue Caulaincourt- tél: 01 46 06 95 15
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AU
PIED DE VIGNE Lamarck
Caulaincourt
Un bistro de quartier qui met en avant de petits vins de
propriété. Plats du jour autour de
9€ (lapin à la normande). Menu à 18,50€ :
cuisses de grenouilles, foie gras maison, feuilleté d'escargots,
pavé de boeuf
sauce périgourdine, côtes d'agneau, st-Jacques à la
provençale, desserts du jour ou fromages.... Menu le midi à 14€ (E-P
ou P-D).
104
rue Caulaincourt - tél
: 01 46 06 65 77 |
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LE
REFUGE Lamarck Caulaincourt
Eté comme hiver, la terrasse qui donne sur l'entrée du métro
Lamarck-Caulaincourt, nichée dans des escaliers typiquement montmartrois,
fait les délices des touristes et des habitués du quartier.
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LE
SAGITTAIRE Lamarck
Caulaincourt
Un ancien bougnat devenu restaurant de quartier depuis
1927 et toujours là. Le comptoir en beau bois et
zinc est présent. Lambris dorés, fauteuils rouges
et nappes blanches ... Formule (E-P ou P-D) à 19€
et menu complet à 32€ avec des classiques comme le
potage Dubarry, le cuissot de lapin rôti à la moutarde,
le filet de rascasse crème normande.
77 rue Lamarck
- tél: 01 42 55 17 40
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BISTROT
POULBOT Lamarck
Caulaincourt
Une cuisine familiale servie dans un cadre pur jus
bistro au coeur de Montmartre ... tous les ingrédients
sont réunis pour que l'affaire marche comme sur des
roulettes. Crépinette de pied de cochon 8,50€, fondant
de joue de boeuf au foie gras 24€ ... Formule E-P à
29€ et E-P-D à 35€. Le midi formule à 14 et 18€.
39
rue Lamarck
- tél : 01 46 06 86 00
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Lui...l'insolent Lamarck
Caulaincourt
Voilà un resto mouchoir de poche qui attrape l'œil lorsqu'on descend de Montmartre vers la place Clichy sur la rue Caulincourt. Alors il y a quelques bonnes idées, comme ces ravioles au foie gras ou plus décoiffant un avocat gratiné au roquefort -cidessous- qui ne fait cependant pas l'unanimité… Lire |
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PARIS
BOHEME Guy Moquet / Lamarck
Un bistro resto entièrement refait de la rue Ordener non loin du métro
Guy Moquet qui propose une cuisine de marché. Suggestions du jour autour
de 12€ : bavette à l'échalotte, andouillette de Troyes à la
graine de moutarde, tartare de boeuf ou de saumon. Planche du boucher, faux-filet
grillé béarnaise 23€. Soufflé glacé mandarine
6€.
181 rue Ordener - tél : 01 46 06 64 20 |
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BRIGITTE
ET ELSA Lamarck
Caulaincourt
Grand candélabre et bougies blanches, lampadaire
en noir et blanc, murs rouges .... un décor hétéroclite
pour ce lieu branché de Montmartre ouvert tous les
jours sauf lundi jusqu'à 2h du matin. Menu crise à 10€ (salade
verte, steak haché frites maison, fromage blanc).
Tapas et crostinis
à moins de 5€. Assiette de jambon Serrano 9€.
Menus de 10 à 25€.
46 rue Caulaincourt - tél: 01 42 55 14 25
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LE
MAQUIS Lamarck
Caulaincourt
Ici on sert une cuisine traditionnelle et des pâtisseries maison. A la
carte : entrées à 11€ (terrine maison, soupe de poisson rouille,
feuilleté roquefort ...), plats à 18€ (langue de boeuf, rognon
de veau moutarde, gigot d'agneau rôti...) et desserts à 7€ (tarte
tatin, moelleux au chocolat). Menu à 22€ et 33€. Petit menu
du midi à 15€ (E-P ou P-D + 1 verre de vin).
69 rue Caulaincourt - tél: 01 42 59 76 07 |
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CHAMARRE
DE MONTMARTRE Lamarck
Caulaincourt
Un cadre magnifique pour ce bistro-resto aux murs oranges et luminaires de couleur.
Cuisine du chef Antoine Heerah. Entrées à 18€, plats 29€ et
desserts 12€. menu déjeuner à 17 et 25€. Menu découverte à 52€,
menu Carte Blanche selon l'inspiration du chef 65€.
52 rue Lamarck - tél: 01 42 52 05 42 |
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LE
NANSOUTY Château Rouge
Ce bistro bar à vins séduit tant par son décor que sa carte
et son sympathique patron. Vins à partir de 10€ (Touraine Sauvignon).
On atteint 136€ pour un Gevrey Chambertin 1er cru 2005€. Plats à l'ardoise
au gré du marché : foie gras maison 12€, steak d'Aubrac au
poivre 16€ ... Formule le midi à 14€ (E-P ou P-D) et 19€ (E-P-D).
Plus de 150 références en vins. 35 rue Ramey tél: 01 42
52 58 87 |
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AU
SOLEIL DE LA BUTTE Château Rouge
Une belle brasserie avec animation musicale au sous-sol. Sympathique menu à 12€ (E-P
ou P-D) qui change tous les jours au gré du marché (museau vinaigrette
ou oeuf en cassolette à l'oseille, cuisse de poulet saveur des bois ou
paupiette de saumon velouté d'asperge verte, glace ou fromage blanc).
Le tout servi par un patron aux belles bacchantes ...
32 rue Muller - tél: 01 46 06 18 24 |
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L'ETE
EN PENTE DOUCE Château Rouge
Un super beau bistro coloré dans les tons pastels avec une grande terrasse.
Nappes à carreaux rouge vichy pour une cuisine traditionnelle. Salade
niçoise 13€, jambon à l'os maison purée ancienne 16€,
blanquette de veau à l'ancienne 15€, tourte de boeuf 14,50€,
demi canard en croûte de sel 22,50€, feuillant de morue à l'andalouse
16,60€.
23 rue Muller - tél: 01 42 64 02 67 |
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LE
BOTAK CAFE Château Rouge - Anvers
Un beau bistrot à l'ancienne avec sur la terrasse des chaises longues
... Formule à 18,40€, (E-P ou P-D) : ballotine de flétan,
oeufs mimosa, poêlée de rognons minute au porto, rôti de veau à l'estragon,
dorade royale citronnée, fondant au chocolat ... Formule à 12€ :
le mug de la soupe du jour + un plat. Plat du jour 12,50€. Bouteilles à partir
de 19€.
1 rue Paul Albert - tél: 01 46 06 98 30 |
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LE
HOGGAR CAFE Château Rouge
Avec un nom qui évoque le coeur du Sahara on ne s'étonnera pas
de trouver ici un bistro kabyle avec des spécialités de bricks
autour de 5/7€ et des couscous les jeudis, vendredis et samedis entre 9€ (brochettes)
et 14€ (couscous Royal). Le patron est sympa et le cadre chaleureux. Bouteilles
de vins à partir de 14€.
17 rue Custine - tél: 01 42 55 93 78 |
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NO
PROBLEMO Barbès - Château
Rouge
Un bistro resto qui draine sa clientèle d'habitués midi et soir.
On s'y presse pour la galette croustillante à souhait de pieds de porc
et queue de boeuf 14€ ou son tartare de boeuf coupé au couteau 200
gr 15€. La carte à l'ardoise varie selon les saisons : tarte fine
aux artichauts 6€, poêlée de seiche au chorizo 7€ ...
21 rue André del Sarte - tél: 01 42 54 39 38 |
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LE
SQUARE MARCADET Guy
Moquet/ Lamarck
Un bistro resto avec une superbe cour intérieure au bout dela rue Marcadet.
Menu à 24€. Le choix se fait à l'ardoise car le menu varie
en fonction des saisons. A la carte : feuilleté de langoustines 9€,
terrine de lapereau au cognac 9€, thon à l'unilatéral sur
fondue d'endives 16€, tartare de boeuf 19€, coeur de filet de boeuf
au cognac 25€.
227 bis rue Marcadet - tél: 01 53 11 08 41 |
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AU
PIED DU SACRÉ COEUR Lamarck
Une table honnête et abordable pour ce resto tapi au pied d'un escalier
vertigineux. A la carte: terrine de lapin aux raisins et cognac 8€, terrine
de saumon et raie 7,50€, cuisses de grenouilles poêlées 8,50€,
filet mignon de porc au cidre 13,50€, cuisse de lapin farcie aux pruneaux
14€, parmentier de canard confit 15€, crème brûlée à la
cassonade 5€, poire rôtie au cassis 6€. 85 rue Lamarck - tél:
01 46 06 15 26 |
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AU FIN
BEC Lamarck/ Guy Moquet
Un bistro bar à vins qui revendique haut et fort sa cuisine de kmarché,
ses frites et purée maison. Tous les midis les suggestions sont écrites à l'ardoise.
Formule à 12 et 15€. Vins du moment au verre ou au pichet (50cl 6,50€).
Terrine de campagne, onglet de boeuf, tartares frites, tiramisu maison ... Certains
soirs : prestation de musiciens (jazz manouche).
69 ter rue Danrémont - tél: 01 46 06 45 36 |
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AU
CLAIR DE LUNE Château
Rouge
Un décor estampillé années 60 avec de belles mosaïques
au sol. Un vrai bistro pas cher. Omelette nature à 3€, jambon 4,50€,
croque-Monsieur 4,60€, escalope au bleu d'auvergne 7€, steak échalotte
8€, tagliatelle carbonara 6€, salade au st Marcellin 7€.
1 Rue Ramey - tél: 01 46 06 93 61 |
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CAFE
DE LA POSTE Lamarck/ Guy Moquet
Entre Guy Moquet et Lamarck, le Café de la Poste aligne une carte de brasserie.
Des salades géantes à 10€ qui font fureur dès que les
beaux jours arrivent. Ardoise charcutière ou fromagère à 10€.
Andouillette moutarde de Meaux 11€, tartare de boeuf 11€, pavé de
saumon atlantique 13€. Snack à toute heure.
76 rue Damrémont - tél: 09 54 96 25 12 |
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LA
BAIGNOIRE Lamarck Caulaincourt
Dans un décor un peu théâtral, on sert une cuisine traditionnelle.
Bouteilles de vins de 22 à 27€. Le midi menu à 13,50€ (E-P-D).
Le soir menu à 23 et 29€.Camembert rôti pomme de terre ciboulette,
oeuf cocotte au foie gras, entrecôte
béarnaise, souris d'agneau au miel, filet de bar purée, steak de
thon ratatouille, nems au chocolat, coupe Colonel ...
151 bis rue Marcadet - tél: 01 53 41 63 04 |
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