| BALARD LOURMEL
BOUCICAULT JAVEL |

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LE
BISTROT D'ANDRE Balard
A
deux pas de l'hôpital Georges Pompidou et du Parc André
Citroën, le bistrot d'André ne faillit pas
à sa réputation de bon bistrot. Des plats classiques
bistrotiers de qualité à prix corrects. Lire la suite |
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L'OPUS
VIN Pte de Versailles T3 Desnouettes
Un
bistrot cave à vins avec une formule
déjeuner à 20 et 26€. Moëlle rôtie
sur son lit de lentilles vertes,
viennois de châtaignes, pavé de veau
fondant au coing et muscat, rognon
de veau balsamique sur son lit de
pois cassé, poire pochée au poivre
long ...
Et une belle carte des vins. Votre
bouteille n'est pas finie, vous l'emportez!
72 rue Vasco de Gama
tél: 01 42 50 14 91 |
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BEURRE NOISETTE T3
Desnouettes
Thierry
Blanqui formé par Christian
Le Squer l'actuel chef de Ledoyen, propose
une cuisine de grand chef à des
prix doux. Menus à 22 et 30 €.
Roulade de tête de veau poireaux vinaigrette,
carpaccio de pieds de cochon vinaigrette
de lentilles, cabillaud rôti au pistou
et fenouil, selle d'agneau au citron
et haricots de Paimpol, baba au rhum
maison ... 68 rue Vasco
de Gama - tél: 01 48 56 82 49 |
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CHEZ BLANCHETTE Balard
Des murs colorés, un beau comptoir en bois, une
belle terrasse en été ... Une cuisine "maison"
au gré du marché comme
ces rillettes de sardines maison mesclum toasts 8€,
cette charlotte d'agneau purée maison 17€,
ce bar entier grillé ratatouille 20€,
et ce moelleux au chocolat 8€.
Bonne sélection de
petits vins de propriété.
83, Rue Leblanc
- tél: 01 45 58 16 00 |
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LE
BURON
C'est un superbe bistrot avec carrelage d'époque et gentille déco qui rehausse l’âme du lieu. L'endroit rallie tout le monde. Et ce n'est que justice. Ici, on souffle, on se détend, on se délie les langues et les papilles. Admirer la voracité des vieilles dames qui se laissent aller à engouffrer leur aligot est un spectacle grandiose. Lire la suite.
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LA DINEE
Balard
Ici
les spécialités ce sont
les parilladas grillées à la
plancha : de la mer (trois poissons
du jour) 17€, du boucher (boeuf,
volaille et boudin basque) 16€ ou
du potager (légumes de saison
) 13€, le
tout accompagné de sauce porto
purée
en cocotte et légumes. Menu
spagna à 15€. Faites vibrer
les castagnettes !
85 rue Leblanc
- tél: 01 45 54 20 49 |
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LA
CAVE DE L'OS A MOELLE Boucicault
Quatre
tables d'hôtes (une douzaine de couverts) imaginées
par Thierry Faucher (ex Crillon) qui tient aussi
l'Os à moëlle de l'autre côté de la rue. Les "heureux
élus" car les places sont prisées se
passent les terrines, partagent le pain et conversent
autour d'un bon plat mitonné par le Chef. Formule
unique buffet à 22,50€. Ouvert dimanche.
181 rue de Lourmel. Tel: 01 45 57 28 28
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TERMINUS
BALARD Balard
L'incontournable
brasserie de la place Balard qui servit de décor
pour la Passante du Sans souci avec la belle Romy Schneider...
Un service continu et une carte brasserie pur jus.
A l'ardoise : cuisse de lapin rôtie et compotée
de choux pommes au four 13,50€, tarte aux fraises
chantilly 7€. A la carte : choucroute, moules
frites, andouillette ...
1, Place Balard - tél: 01 45 57 81 61 |
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LA
GRENOUILLE BLEUE Balard /
Javel
Deux
salles animent ce café brasserie (l'une côté bar,
l'autre côté cour). Tenu par deux amis,
l'endroit est convivial et sympathique avec des expositions
photos. Côté carte du classique (lentilles
tiède
au vinaigre de xerès, souris d'agneau au thym,
confit de canard, tartare de boeuf, pavé de
saumon à l'unilatéral...)
mais des prix doux. Formule à 15 et 18€.
48 rue Balard |
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AL GUSTO DELLE PASTA
De temps en temps, une vraie trattoria tenue par des Italiens, ça peut faire oublier les mauvaises andouillettes ou les hachis parmentiers douteux. Celle-ci rencontre un succès amplement mérité dans son quartier de Citroën à des prix serrés.
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LA
CHAUMIERE Boucicault
Avec
ses rideaux épais, ses poutres au plafond
et ses nappes blanches dressées sur
les tables, on se trouve plus dans un cadre
resto que bistro ... dédié aux
poissons. Formule à 24€ entrée/plat.
Croustillant de crabe printanier, ravioles
de queue de langoustine, boudin tiède de
homard sauce crustacé, thon grillé,
pavé d'aigle-bar
caramel d'épices, daurade
royale ...
54 avenue
Félix
Faure - tél : 01 45 54 13 91 |
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L'OS A MOELLE Boucicault
L'adresse
bistronomique du 15ème où Thierry
Faucher, ancien du Crillon nous concocte de délicieux
plats bistrotiers en fonction de ses achats du matin
à Rungis. Menus le midi à 15/ 21/28€. Menu dégustation
le soir à 36€.Soupe de potiron au copeaux de comté,
salade de st jacques poêlées vinaigrette de truffe,
fricassée de homard ... 3 rue Vasco de Gama - tél:
01 45 57 27 27 |
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AU ROND DE SERVIETTE Boucicault
Une
salle toute en jaune poussin avec de belles tables
bistrots. La carte est innovante : crêpe de pomme
de terre aux filets de rouget, croustillant de grenouille
aux épinards, magret de canard au coulis de figues,
pavé de saumon au beurre rouge. Pour les traditionnels,
il y a l'incontournable tête de veau sauce gribiche
... Menus à 20/25€. Vins autour de 20€. Fermé dimanche.
19 rue Duranton tél: 01 45 58 43 17 |
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LE
MURMURE Boucicault
Ouvert
tous les jours jusqu'à 2h du matin, ce bistro
à la déco années 30 rassemble une clientèle hétéroclite
du 15ème offrant au déjeuner et dîner à la carte des
plats tendance : trio de poisson en tartare à la mangue
et gingembre (9€), la plancha à tapas ou le tartare
de boeuf à l'italienne (13€).
Plat du jour le midi à 9€.
108, rue de la Convention
Tél. 01 45 54 40 18 |
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BISTRO
121
Boucicault
Eric
Corailler, le
nouveau propriétaire du bistro 121 est un
habitué
des belles affaires. Au déjeuner et au dîner,
deux formules
à 26 et 32€. Plat unique à 17€.
Fricassée
d'escargots à la tomate confite sur une croûte
de pain grillée, Rognon de veau cuisiné en
cocotte, Crème brulée aux dattes et
aux zestes d'oranges. Ouvert tous les jours.
121 rue de la Convention - tél: 01 45 57 52 90 |
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LE
PETIT MACHON Boucicault
Le
décor 1900 est signé Slavik. A la carte
: mille feuilles de hareng pommes à l'huile
(9€),
salade de St Marcellin(8€),
tête de veau sauce gribiche (22€), cuisse
de grenouille et persillade à la tomate (18€),
onglet de veau sauce morilles (23€), tarte tatin
(8€), gratin de fruits
frais (11€). Formule à 16
et 19€. 123
rue de la Convention Tél. 01 45 54 08 62 |
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ZINC ZEN
CAFE Boucicault
Un
bistro de quartier bondé le midi et le soir.
Il faut dire que les prix sont attractifs et la cuisine
correcte. Salades géantes (landaise, napolitaine,
végétarienne
...) à 9€. Entrecôte grillée à 10€,
tartare à 9€,
tartine poilâne à 8€. Tous les
desserts sont à 5€
avec une préférence pour le gâteau
tiède au chocolat
coulant sauce vanille...
114 rue de la Convention - tél : 01 45 58 08 40 |
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BISTRO
12 Boucicault - Félix Faure
Comme
son nom peut le laisser supposer, il s'agit là d'un
bistro aveyronnais (12 étant le code postal du département).
A la carte donc salade aveyronnaise ou du Larzac
à 10€ et autres spécialités régionales.
22 avenue Félix Faure - tél.01 45 54
21 12 |
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LE
SIGNAL Boucicault
- Félix Faure
Un
bistro refait à neuf dans les tons noir et vert fluo.
Une formule intéressante le midi à 15€ entrée plat
ou plat dessert : mousseline de brocolis émincé de
crustacés, escalope de thon meli melo de légumes, tarte
à l'orange.
21 avenue Félix Faure - tél: 01 45 54
18 23 |
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LA
PETITE ROTONDE Félix Faure
Un
bistro brasserie on ne peut plus classique sur cette
avenue Félix Faure. Avec à l'ardoise
des plats du jour à 12 € : boeuf braisé aux
carottes, marmite du pêcheur ... Mousse au
chocolat banane à 5,50€.
44 avenue Félix
Faure tél.01
45 54 15 00 |
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VAPEUR
GOURMANDE Balard
Le
principe du lieu est simple : tous les plats sont à la
vapeur de l'entrée au dessert sauf les vins
! Les sauces sont faites à partir de décoctions
d'herbes et d'épices puis transformées
en marinades et bouillons. Une cuisine inventive à prix
doux avec une formule déjeuner à 16€.
A la carte le soir comptez 30/40€. Légumes
de Joël Thiebaut.
49 rue Balard - tél: 01 45 57 71 90 |
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L'AS
DE TREFLE Balard
Un
bistrot de quartier classique typé années 80 qui
met à l'honneur l'entrecôte de l'Aubrac sauce aux
deux fromages frites à 15€ et le cassoulet maison
12,50€ . Salades autour de 10€.
67 rue Balard tél: 01 45 54 28 20
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LES
GENTIANES Balard
A
l'angle de la rue Balard et St Charles, les
Gentianes est un bistrot qui affiche fièrement ses
origines auvergnates. Le nom du bistrot ayant une
consonnance du pays. La gentiane jaune est en effet
une fleur qui pousse en Aubrac et dans le Cantal
avec lequel on élabore une liqueur apéritive. A
ne pas manquer la spécialité : le chou farci maison.
90 rue Balard tél: 01 45 54 02 23
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LE
BON BEC Balard
Ici
c'est de la cuisine traditionelle française.
Soupe de potiron aux chataîgnes 7€, oeufs
en meurette 7,50€,
foie gras frais poêlé et lentilles du
Puy 11€, boeuf
bourguignon 15,50€, andouillette 5A 16,50€.
Nougat glacé au coulis de fruit rouge 7€.
Plus de 15 vins au verre au choix.
235 bis rue Saint Charles Tel
: 01 45 54 05 31 |
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FAGUS Boucicault
Tout
nouveau, tout beau, Fagus a remplacé la pizzeria
L'Entracte. Midi et soir, menus à 22 et 27€. Le midi,
formules à 13 et 16€. Plat du jour 10€. Ravioles
au pistou, petite planche de charcuterie de Laguiole,
pavé de boeuf Salers, souris d'agneau 7 heures au
cumin, fondant au chocolat à la fève de Tonka, pain
perdu aux poires carambar ...
183 rue de Lourmel
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AU
DERRICK CATALAN Boucicault
Comme
l'indique son nom voilà une table espagnole avec
comme spécialités des gambas 13€ ou sepia 8€ à
la plancha , thon barcarona 6€, la paëlla catalane
19€, la zarzuella marinera 22€, le lapin à l'allioli
18€, ... et en desserts crème catalane et turron.
Le tout accompagné de vins du pays. Vous avez dit
auberge espagnole !
346
rue Lecourbe tél: 01 45 58 48 75 |
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LE
PAVE DE VERSAILLES Pte de Versailles
Une
brasserie qui assure un service
non stop. Ouvert tous les jours jusqu'à 2h du matin. Formule
à 16€ pour 3 plats : salade fermière, tête de veau
sauce gribiche ou fricassé de boeuf, entremet poire
chocolat crème anglaise. A la carte : soupe
à l'oignon 6,50€, salade niçoise 9,50€, tartare de
boeuf, andouillette sautée frites 14€ ...
59 bd Victor tél: 01 45 31 11 11 |
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AUTOUR
DU MONT Boucicault T3
Desnouettes
Ici
ce sont les poissons la spécialité maison. Il y en
a pour tous les goûts : terrine de homard à la fine
de Champagne, soupe de poissons maison steak de thon
rouge petits légumes, sole entière lentilles vertes
du Puy, filet de dorade royale, fine ratatouille...
Formules du midi à 20 et 25€ (2 ou 3 plats) avec
1 verre de vin.
58 rue Vasco de Gama tél: 01 42 50
55 63 |
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COTE
VIGNES Balard /
Javel
Après
le 16ème et Levallois, cette adresse à deux pas du
Parc Citroën ne désemplit pas même si les prix restent
élevés. Formule à 25 € pour deux plats (salade de
gambas, boudin noir aux pommes ...). Le foie de veau
au vinaigre de framboise est facturé au cours du
jour.
46 rue Balard - tél: 01 45 57 78 13 |