PARIS 13ème
>> Quartier de la Butte aux Cailles

Le Café du Commerce,
bistro dominical de la Butte aux Cailles

Dans cette bucolique Butte aux Cailles, sur la rue des Cinq Diamants, le Café du Commerce ne paye pas de mine. Il est discret et à l’ombre le midi. Mais quand on passe devant, on ne peut s’empêcher de jeter un coup d’œil au menu et de regarder par la fenêtre avant de pousser la porte, mu par un instinct de gourmand à la recherche d’un bistro sans chichi, tranquille et bon marché.

Pari gagné. Le Café du Commerce est un troquet d’une quarantaine de places joliment refait avec un bon rapport qualité prix puisque les plats commencent à 8€.

Un bistro cool et jazzy un tantinet artistique avec des collages sur les tables, des jolies toiles à vendre sur les murs et une musique aussi cool que les jeunes femmes qui travaillent en salle. Un bistro plutôt famille, le dimanche où l’on vient bruncher pour 9€. Il y a même un menu pour les enfants à 8€.

Tous les goûts sont dans les assiettes. Assiette de saucisson 5€ ou steak de thon sauce tapenade 16€. Du pur terroir franc-comtois avec par exemple de la saucisse de Montbéliarde aux lentilles (10€) , ou du boudin à la compote de pommes joliment présenté. Il y a aussi du poisson comme l’assiette de haddock fumé ou du saumon. 

Une bonne adresse à ne pas manquer.

Laurent d'Etroubles

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