Capucine

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 capucine1Quel veine de trouver ce coin de paradis si calme et à la fois si proche du tohu-bohu bastillard ? Dissimulée dans un passage de la rue du faubourg Saint-Antoine, cette Capucine vaut le détour. Anciennement Caffe dei Cioppi, l’affaire a été reprise par Stefania, le 1er juillet 2015.

Sa terrasse ombragée et sa salle au sol en damier donnent envie de s’y attabler. Ici, on mise surtout sur les petits déjeuners typiques du sud de l’Italie avec les délicieux croissants farcis à la crème pâtissière home made. Si on passe plus tard dans la journée, on se délecte aussi des mets italiens préparés quotidiennement par la nouvelle propriétaire comme cette mozzarella di buffala serviee avec ses légumes grillés (12€) ou surtout des polpettes salade de tomates de San Marzano (15€).

Capucine est déjà victime de son succès, donc pensez à réserver. Et l’établissement ne disposant pas de chambre froide, c’est la fraîcheur des produits garantie !

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Capucine – 59 rue du faubourg Saint-Antoine – 75011 Paris – Tél. 01.43.46.10.14.
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 2h.
Compter entre 11 et 20 euros.

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