Internet et les bistrots avec
le Wi-Fi
le point de vue de Christophe Monnaye, patron du Café
du Métro
Le Wi-Fi est un moyen de fidéliser !
Le
Café du Métro a fait
appel à un prestataire, HotCafé, qui équipe
une cinquantaine de cafés de Paris. Comme certains
de ses homologues, ce dernier vend des cartes de connexion
d’une durée de 20 minutes aux cafés.
Libres à eux de les donner aux clients ou de leur
vendre. Les clients dotés d'un ordinateur portable
tapent le code inscrit sur la carte pour se connecter.
Du
temps des bougnats, il existait un moyen de fidéliser
la clientèle c'était le téléphone. "Combien
de fois, j'ai vu ma tante, qui tenait un bougnat, monter
dans les étages des immeubles du pâté de
maison, pour avertir tel ou tel locataire qu'il avait un
coup de fil ou lui transmettre un message urgent ",
témoigne un patron de café. Et s'il en allait
de même avec Internet ? C'est en tout cas l'avis
de Christophe Monnaye, patron du Café du Métro.
Ce petit-fils de bougnat, fier de ses racines, croit à fond
au Wi-Fi et à l'internet. «Nous avons été l’un
des premiers bistrots à mettre en service une cabine
téléphonique à Paris dans les années
20. Aujourd’hui, en proposant le Wi-Fi on poursuit
sur cette lancée. Et ça marche. Pour un coût
de 4,5 €/par jour, cela génère 430 connexions
mensuelles. A supposer que les clients ne commandent qu’un
café, cela représente chiffre d’affaires
mensuel de 900€. C’est un service qui fidélise
mes clients. » Il est vrai qu’à deux
pas de Saint-Germain des Près, le Café du
Métro est un bon emplacement, avec beaucoup de touristes
plutôt aisés. Ce sont eux les utilisateurs
principaux. Tous les patrons qui l'ont testé ne
sont pas aussi aussi optimistes.
LB