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La Maison Richard annexe les particuliers !
Peu à peu, la Maison Richard s’attaque aux particuliers. Après ses boutiques dédiées au café et au thé dans les artères commerçantes de la capitale, ce sont les amateurs de vin qui sont visés avec l’Annexe Richard. Une sorte de showroom tapi entre Ecole militaire et Invalides avec espaces diversifiés pour découvrir de 200 références de vins.
 Profitant de leurs réseaux et de leur poid économique, -15 000 établissements servis sur l’Ile-de-France pour 33 millions de bouteilles acheminées chaque année- les prix affichés à l’Annexe sont raisonnables, positionnés entre ceux des cavistes et ceux grossistes. Par exemple en vins bios, avec un petit Sauvignon bio Domaine du Petit Roubié à 5 €, on ne va pas se ruiner. En fait, comparé aux prix des sites des recoltants, on économise en gros le prix du transport. Mais il faut un minimum de trois bouteilles achetées.
Conseils et formations mais pas de ristournes pour les bistrotiers.
L’Annexe est aussi ouvert aux patrons de bistrots, la clientèle traditionnelle. Mais pas question ici de leur faire des ristournes par rapport aux tarifs particuliers. Les commerciaux de la Maison doivent rester leurs uniques interlocuteurs …
Si les patrons de brasseries sont bienvenus à l’Annexe, ce sera pour découvrir une sélection changeante de 16 cuvées grâce à une superbe machine, l’Enomatic, déjà en service chez Lavinia. Son système d’injection d’azote permet de garder une bouteille jusqu’à 2 mois.
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Quelques vins de l'Annexe
Nouveau tribut payé au marketing, les vins de l'Annexe sont classés entre des catégories pas toujours évidentes à comprendre.
Contemporains, comme ce Premières Côtes de Blaye-Château les Ricards 2006 à - 8,10€.
Découvertes tels que ce Marsannay, Dominique Laurent -"tradition" 2006- à 11€.
Insolites, tels que ce Gamay pétillant Bullsss de Corcelles, à 6,80€. ) Trés léger à9°, c'est le nouveau bébé du Château de Corcelles. Drôle mais anecdotique.
Incontournables, tels que le Chablis Laroche 2006 - 11€ ou ce Pouilly fumé Domaine Gaudry 2007 à 9€.
Bios, tels que ce Bourgueil de Catherine et Pierre Breton, "Trinch" 2007 à 6,50€.
Domaines Richard, issus des vignobles de la Maison Richard –tels que beaujolais Village château de Corcelles 2007 à 5,30€ ou le Châteauneuf du Pape, château la Nerthe-rouge 2004 à 23,70€.
Où ça ?
L’Annexe
15, rue Chevert
75007 Paris
Tél : 01 45 55 16 29
Du Lundi au Samedi de 10 à 19 heures |
